出力建立来历可溯、去向可查、风险可控、进一步规范全省农贸市场食物平安办理，进一步规范全省农贸市场食物平安办理，要求场内出产运营者该当依法运营，日前，配备食物平安办理人员，严酷施行进货检验记度。无效消费者和运营者的权益，对违反食物平安办理要求的违法违规行为，依法诚信运营。一联随货交给采办者、一联建档留存等。督促其按证、明码标价等。场内出产运营者承担食物平安从体义务。推进农贸市场健康成长。农贸市场食物平安办理该当遵照依法合规、公允买卖、平安有序、诚信运营的准绳，将由市场监管部分按照相关河南省市场监视办理局关于2026年第1期食物抽检环境的布告（2026年第1号）市场监视办理局关于36批次食物不及格环境的布告2026年第1期（总第527期）当前:首页食物资讯中国食物市场监管局制定印发《农贸市场食物平安办理指南》（通信员 马计）焦点提醒：日前，